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内容简介:
《畜牧基础学》是为动物科学很好师资班本科学生编著的教材。本教材以本科生培养目标为导向,以培养和造就一批“基础厚、能力强、素质高、适应广”的开拓型、创造型畜牧业师资人才,以突出应用性、加强实践性、强调针对性、注重灵活性为宗旨,使学生从课堂上学到扎实的专业知识和专业技能。本教材内容包括绪论、动物营养学、伺料学、动物遗传学、家畜育种学和家畜繁殖学五部分。
书籍目录:
绪论
篇动物营养学
章饲料中的营养物质及其来源7
节饲料中的营养物质7
第二节营养物质的来源10
第二章动物对饲料的消化13
节动物的消化方式及特点13
第二节动物的消化力与伺料的可消化性18
第三章水的营养23
节水的性质和作用23
第二节动物体内水的来源与流失24
第三节各种动物的需水量及饮水品质26
第四章蛋白质的营养31
节蛋白质的组成和作用31
第二节蛋白质的消化吸收32
第三节氨基酸的营养35
第四节非蛋白氮的利用39
第五章碳水化合物的营养41
……
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书籍信息完全性:8分
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使用便利性:8分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:5分
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:4分
主题深度:7分
文字风格:5分
语言运用:4分
文笔流畅:3分
思想传递:4分
知识深度:9分
知识广度:5分
实用性:9分
章节划分:6分
结构布局:8分
新颖与独特:9分
情感共鸣:4分
引人入胜:5分
现实相关:9分
沉浸感:5分
事实准确性:9分
文化贡献:5分